Для виділення каротиноїдів і флавоноїдів з трави звіробою ефективним методом є екстракція двофазною системою розчинників з різною полярністю. Двофазна екстракція за один технологічний цикл дозволяє отримати одночасно два різних екстракти ліпофільних та гідрофільних біоактивних сполук. Присутність емульгатору (Твін-80) в двофазній системі збільшує вихід каротиноїдів у екстрагент.
Для выделения каротиноидов и флавоноидов из травы зверобоя эффективным методом является экстракция двухфазной системой растворителей с разной полярностью. Двухфазная экстракция за один технологический цикл позволяет получить одновременно два разных экстракты липофильных и гидрофильных биоактивных соединений. Присутствие эмульгатора (Твин-80) в двухфазной системе увеличивает выход каротиноидов в экстрагент.
For the separation of carotenoids and flavonoids from the grass, the St. John's wort is an effective method of extraction by a two-phase system of solvents with different polarity. Two-phase extraction in one process cycle allows simultaneously obtaining two different extracts of lipophilic and hydrophilic bioactive compounds. The presence of an emulator (Twin-80) in a two-phase system increases the yield of carotenoids in the extractor.