Особливості обліку у готельно-ресторанному бізнесі

Новак, Надія Георгіївна; Башинська, Ірина Олександрівна; Novak, Nadiia; Новак, Надежда Георгиевна; Bashynska, Iryna; Башинская, Ирина Александровна

dc.contributor.author	Новак, Надія Георгіївна
dc.contributor.author	Башинська, Ірина Олександрівна
dc.contributor.author	Novak, Nadiia
dc.contributor.author	Новак, Надежда Георгиевна
dc.contributor.author	Bashynska, Iryna
dc.contributor.author	Башинская, Ирина Александровна
dc.date.accessioned	2018-07-02T11:09:30Z
dc.date.available	2018-07-02T11:09:30Z
dc.date.issued	2018-06
dc.identifier.citation	Новак, Н. Г. Особливості обліку у готельно-ресторанному бізнесі / Н. Г. Новак, І. О. Башинська // Економіка. Фінанси. Право. – Київ, 2018. – №6. - С. 17-19.	en
dc.identifier.uri	http://dspace.opu.ua/jspui/handle/123456789/7819
dc.description.abstract	Проаналізовано основні особливості підприємств готельно-ресторанного бізнесу; досліджено етапи калькуляції страв та особливості інвентаризації. Адаптовано думки основних іноземних компаній щодо обліку в готельно-ресторанній справі та виділено найбільш популярні в міжнародній практиці додатки для ведення обліку на початок 2018 р.	en
dc.language.iso	uk	en
dc.subject	готельно-ресторанний бізнес	en
dc.subject	готель	en
dc.subject	ресторан	en
dc.subject	облік	en
dc.title	Особливості обліку у готельно-ресторанному бізнесі	en
dc.title.alternative	Features of accounting in the hotel and restaurant business	en
dc.type	Article	en
opu.citation.journal	Економіка. Фінанси. Право.	en
opu.citation.firstpage	17	en
opu.citation.lastpage	19	en
opu.citation.issue	6'2018	en
opu.staff.id	i.a.bashinskaya@opu.ua	en