Екстракція біоактивних сполук з Fructus Punica Granatum

Протункевич, Ольга Олегівна; Protunkevich, Olga; Єгорова, Ганна Олександрівна; Егорова, Анна Александровна; Yehorova, Hanna; Протункевич, Ольга Олеговна

eONPUIR
→
2. Матеріали конференцій
→
2019
→
Тези доповідей 54-ої наукової конференції молодих дослідників ОНПУ-магістрантів «Сучасні інформаційні технології та телекомунікаційні мережі»
→
Посмотреть элемент

dc.contributor.author	Протункевич, Ольга Олегівна
dc.contributor.author	Protunkevich, Olga
dc.contributor.author	Єгорова, Ганна Олександрівна
dc.contributor.author	Егорова, Анна Александровна
dc.contributor.author	Yehorova, Hanna
dc.contributor.author	Протункевич, Ольга Олеговна
dc.date.accessioned	2019-08-21T06:17:29Z
dc.date.available	2019-08-21T06:17:29Z
dc.date.issued	2019-05
dc.identifier.citation	Єгорова, Г. О. Екстракція біоактивних сполук з Fructus Punica Granatum / Г. О. Єгорова ; наук. керівник О. О. Протункевич // Сучасні інформ. технології та телекомунікаційні мережі : тези доп. 54-ої наук. конф. молодих дослідників ОНПУ-магістрантів. - Одеса, 2019. - С. 6-8.	uk
dc.identifier.uri	http://dspace.opu.ua/jspui/handle/123456789/8737
dc.description.abstract	Fructus Punica granatum містять широкий спектр біоактивних сполук (БАС): вітаміни, вуглеводи, флавоноїди, органічні кислоти, дубильні речовини. Для повного виділення БАС сировину піддають комплексної переробці. Полярні сполуки екстрагують водно-спиртовими розчинами, неполярні – органічними розчинниками, зрідженим СО2, сверхкрітичним флюїдом. БАС Fructus Punica granatum використовують для виготовлення косметичних засобів та харчових добавок.	en
dc.description.abstract	Fructus Punica granatum содержат широкий спектр биоактивных веществ (БАВ): витамины, углеводы, флавоноиды, органические кислоты, дубильные вещества. Для полного выделения БАВ сырье подвергают комплексной переработке. Полярные соединения экстрагируют водно-спиртовыми растворами, неполярные - органическими растворителями, сжиженным СО2, сверхкритичним флюидом. БАВ Fructus Punica granatum используют для изготовления косметических средств и пищевых добавок.	en
dc.description.abstract	Fructus Punica granatum contain the wide spectrum of bioactive compounds: vitamins, carbohydrates, flavonoids, organic acids, tannic substances. For a complete selection bioactive compounds raw material is subjected complex to processing. Arctic connections are extracted by hydroalcoholic solutions, non-polar - by organic solvents, fluidized СО2, supercritical fluid. Вioactive compounds of Fructus Punica granatum use for making of cosmetics and biologically active additives.	en
dc.language.iso	uk	en
dc.publisher	ОНПУ	en
dc.subject	плоди гранату	en
dc.subject	флавоноїди	en
dc.subject	екстракція	en
dc.subject	зріджений СО2	en
dc.subject	плоды граната	en
dc.subject	флавоноиды	en
dc.subject	экстракция	en
dc.subject	сжиженный СО2	en
dc.subject	garden-stuffs grenade	en
dc.subject	flavonoids	en
dc.subject	extraction	en
dc.subject	fluidized СО2	en
dc.title	Екстракція біоактивних сполук з Fructus Punica Granatum	en
dc.title.alternative	Экстракция биоактивных соединений с Fructus Punica Granatum	en
dc.title.alternative	Extraction of bioactive compounds from Fructus Punica Granatum	en
dc.type	Conference proceedings	en
opu.kafedra	Кафедра органічних и фармацевтичних технологій	uk
opu.citation.journal	Сучасні інформаційні технології та телекомунікаційні мережі	en
opu.citation.firstpage	6	en
opu.citation.lastpage	8	en
opu.citation.conference	Сучасні інформаційні технології та телекомунікаційні мережі	en
opu.citation.issue	54	en
opu.conference.dates	13-17 травня 2019 р.	en