Вміст флавоноїдів та органічних кислот у спиртово-водних екстрактах Cladophora aegagropila

Abstract

Робота присвячена вивченню біологічно активних сполук у екстрактах Cladophora aegagropila. Було визначено кількісний вміст органічних кислот у перерахунку на яблучну кислоту та флавоноїдів у перерахунку на рутин, залежно від умов екстракції. Встановлено, що метод екстрації органічних кислот та флаваноїдів за допомогою апарату Сокслета більш ефективний, чим метод простої мацерації для отримання біологічно активних речовин.

Работа посвящена изучению биологически активных соединений в экстрактах Cladophora aegagropila. Было определено количественное содержание органических кислот в пересчете на яблочную кислоту, и флавоноидов в пересчете на рутин, в зависимости от условий экстракции. Установлено, что метод экстракции органических кислот и флавоноидов с помощью аппарата Сокслета более эффективен, чем метод простой мацерации для получения биологически активных веществ.

The work is devoted to the study of biologically active compounds in the extracts of Cladophora aegagropila. The quantitative content of organic acids in terms of malic acid and flavonoids in terms of routine, depending on the extraction conditions, was determined. It was established that the method of extraction of organic acids and flavanoid by Soxhlet apparatus is more effective than the simple maceration method for obtaining biologically active substances.