Куншенко, Б. Б.; Мотняк, Л. А.; Трофімова, В. О.; Куншенко, Б. Б.; Мотняк, Л. А.; Трофимова, В. А.; Kunshenko, B. B.; Motniak, L. A.; Trofimova, V. A.
(Odessa National Polytechnic University, 2011)
Вивчено можливість отримання жиророзчинних
біологічно активних речовин у мікрокапсульованому стані. Визначено технологічні параметри процесу
мікрокапсулювання жиророзчинних біологічно активних речовин методом простої ...